Rittermahle, Hochzeiten und vieles mehr ...
Stilvoll feiern in historischem Ambiente....





Unsere Speisekarte ...

Ein heisser Sud ...

Pfifferlingsüppchen-Süppchen mit gebratener Garnele 8,90 (g,i,j,4,6)

Vorspeisen ...

Kleiner Salatteller 5,90 (6,i,j,g)

In Honig gebackener Ziegenkäse mit Tomaten-Pfirsich-Salat 11,50 (i,j,6)

Rucola-Pfifferlingsalat mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan 12,90 (a1,g,i,j,6)

Mediterraner Oktopussalat mit Paprika,  Knoblauch, Cocktailtomaten und Kräuterbaguette 13,90 (a1,g,i,j,6)


Hauptgänge ...

"Steinsbergtöpfle", Schweinelendchen mit einem Rahmsößle von frischen Steinchampignons, serviert mit Spätzle   18,90 (a1,c,g,i,2,4,6)

Deftiger Spießbraten vom zahmen Hausschwein mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln 12,90 ( a1,c,g,i,j,6)

Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter ,Grillgemüse und Bratkartoffeln   24,90 (c,g,i,j,4,6)

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit  Spätzle  23,90  (a1,c,g,i,6)

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit leichter Senfsoße, gebratenem Speck, Dillgurken und Bratkartoffeln 19,50  (g,i,j,2,4,6)

Sommerliches Mistkratzerle (Hähnchenbrust) mit Weinbergpfirsich gefüllt, grüner Pfeffersoße, Grillgemüse und Basmatireis 17,90 (g,i,j,6)

In Basilikumöl marinierte und gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten-Oliven-Dip, Grillgemüse und Bratkartoffeln 16,90 (1,2,4,5,6,7,9,i,j)


Für die Grashalmnager ...

Kässpätzle mit leckerem Gruyere Käse und  geschmelzten Zwiebeln 12,90 (a1,c,g,6))

 Vegetarischer Salat mit Balsamicodressing,Grillgemüse und in Honig gebackenem Ziegenkäse 14,50 (i,j,6) 

Kartoffel-Schafskäsemaultaschen auf leckerem Grillgemüse mit Kräuterquark 14,90 (a1,c,g,i,6)

Zucchini-Spaghetti mit frischen Pfifferlingen, gegrillter Feige und Kirschtomaten -vegan 16,90 (4,6)

Für die Wandersleut

Wurstsalat mit Gurkenstreifen und Zwiebelringen mit Bratkartoffeln (4,6,9)

oder Pommes Frites 9,50

Bauernbratwürste mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln 9,80 (g,i,j,6,10)

Saisongerichte

Gegrillter Lammspieß mit Feigen und Pfifferlingstagliatelle (a1,,g,i,,j,6) 21,90

Frische Rahmpifferlinge mit gehobeltem Parmesan und Semmelknödeln 16,90  (a1, c,g,i,j,6)

Großer Sommersalat mit Passionsfrucht-Himbeer-Dressing, gegrillten Garnelen, kleinem Hähnchenspieß, gegrilltem Weinbergpfirsich und Croutons 20,90 (a1,c,g,i,j,2,4,6)

Kalbsröllchen mit Pfifferlingen und Parmaschinken gefüllt, Weißweinsößle, Frischkäse-Grilltomate und Tagliatelle 23,50 (a1,g,i,j,3,4,6)


Allergenliste:

a.Gluten (a1 Weizen, a2 Roggen,a3 Gerste,a4 Hafer,a5 Dinkel) b.Krebstiere c.Ei d.Fisch e.Erdnüsse f. Soja g.Milch h.Schalenfrüchte (h1 Walnüsse h2 Mandeln, h3 Cashewkerne, h4 Haselnüsse,h5 Pistazien, h6 Macadamianüsse,h7 Pecanüsse i.Sellerie j.Senf k.Sesam l.Schwefeldioxid m.Lupine n.Weichtiere

Zusatzstoffe:

1.Farbstoff 2. Konservierungsstoff 3.Nitrat 4.Antioxidationsmittel 5.Geschmacksverstärker 6. Sulfit 7. geschwärzt 8.gewachst 9. Süßungsmittel 10. Phosphat 11.chininhaltig 12,coffeinhaltig



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